小暑夏安
小暑,是二十四节气之第十一个节气,夏天的第五个节气,于每年公立7月6-8日交节。
《月令七十二候集解》:“六月节……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。
古人认为小暑期间,还不是一年中最热的时候,故称为“小暑”。也有节气歌谣唱道:“小暑不算热,大暑三伏天。”小暑到来表明一年中炎热的时期已经到来,但还未到达最热的时候。
小暑时节,大部分棉区的棉花开始结铃,生长最为旺盛。农谚说:“伏天的雨,锅里的米。”这时的降水对水稻等农作物的生长十分有利。
气象变化
气温升高,并进入伏旱期。这时江淮流域梅雨即将结束,而华北、东北地区进入多雨季节。
农事活动
全国的农作物都进入了茁壮成长阶段,需加强田间管理。
田地:抗旱,追肥治虫,棉花
牧业:割晒青草,牲畜
节气习俗
晒书画、衣服
小暑时节,民间还有晒书画、衣服的习俗。民谚有云:“六月六,人晒衣裳龙晒袍”,“六月六,家家晒红绿”。“红绿”就是指五颜六色的各样衣服。
喝消暑汤或粥
“热在三伏”,小暑是进入伏天的开始,要多喝消暑汤或粥,用荷叶、土茯苓、扁豆、薏米、等材料煲成的汤非常适合此节气食用,多吃水果也有益于防暑,但是不要食用过量,以免增加肠胃负担,严重的会造成腹泻。
小暑“食新”
“食新”即在小暑过后尝新米,农民将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,表示对大自然以及祖先的感恩,然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”,是小暑节后第一个辛日。城市一般买少量新米与老米同煮,加上新上市的蔬菜等。所以,民间有小暑吃黍,大暑吃谷之说。
物候现象
一候,“温风至”,温风就是热风,空气中吹来的风都是热。
二候,“蟋蟀居宇”,蟋蟀离开田野,墙角避署。
三候,“鹰始鸷”,小暑时节,苍鹰开始练习搏击。动物对大自然的感知,总比人类要敏感许多。